RVS oyakodon pan met deksel

Oyakodon betekent 'ouder en kind don'. Het is een gerecht gemaakt van kip en eieren. Het is een van de meest troostrijke gerechten in de Japanse keuken. Deze pan maakt één portie.

Het gerecht wordt gemaakt door kip en uien te koken in een rijke sojasaus-dashi, waarna er losgeklopte eieren worden ingegoten om ze lichtjes te laten stollen. Het gerecht wordt over stomende hete rijst geserveerd.

Ook perfect voor katsudon!