Kiya 33-lagiger Damaststahl, VG10, Petty 120 mm

Das japanische Kleinmesser, die japanische Antwort auf das Schälmesser, wurde für präzise, ​​filigrane Arbeiten entwickelt. Seine kompakte, scharfe Klinge eignet sich hervorragend zum Schälen und Trimmen. Mittlerweile weltweit beliebt, wird es für seine Fähigkeit geschätzt, selbst feine Schnitte mühelos auszuführen.

Die 33-Lagen-Serie von Kiya vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernster Präzision. Jede Klinge besteht aus einem Kern aus VG10-Edelstahl, der von 33 Lagen weicherem Edelstahl umhüllt ist und so ein unverwechselbares Damastmuster bildet. Das Ergebnis ist ein Messer, das sowohl scharf als auch langlebig ist und angenehm und ausgewogen in der Hand liegt. Die in Japan gefertigte Serie spiegelt Kiyas langjähriges Engagement für hochwertige Werkzeuge für den täglichen Gebrauch wider. Sie wird in einer Schachtel aus Paulowniaholz geliefert.

Kiya, 1792 in Nihonbashi, Tokio, gegründet, ist eine der ältesten und angesehensten Messerschmieden Japans. Bekannt für die gelungene Verbindung von Tradition und Funktionalität, arbeitet Kiya mit erfahrenen Schmieden und Handwerkern in ganz Japan zusammen, um Messer und Werkzeuge herzustellen, die Präzision und Alltagstauglichkeit vereinen. Ihre Designs zeichnen sich durch schlichte Formen und langlebige Materialien aus. Werkzeuge, die nicht zur Schau gestellt, sondern für den lebenslangen, zuverlässigen Gebrauch bestimmt sind.