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Amakara Techō ist ein japanisches Magazin, das sich der kulinarischen Kultur der Kansai-Region widmet und eine Mischung aus Restaurantkritiken, Restaurantempfehlungen und Einblicken mit einer Prise Humor bietet. Seit 1982 stellt es lokale Restaurants und Kunsthandwerker vor und vermittelt seinen Lesern einen authentischen und fundierten Blick auf die sich stetig wandelnde japanische Gastronomieszene.
Diese Jubiläumsausgabe widmet sich der japanischen Küche.
Bitte beachten Sie, dass diese Zeitschrift in japanischer Sprache verfasst ist.
