{"title":"Alle producten","description":"","products":[{"product_id":"otoshibuta-tohi-spruce-drop-lid-24","title":"Otoshibuta drijfdeksel gemaakt van tōhi sparrenhout 24","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEen drijfdeksel zit bovenop de ingrediënten in plaats van bovenop de pan. Het zorgt voor een gelijkmatige verdeling van vloeistof en warmte. Omdat hij iets kleiner van formaat is, kan vocht toch langzaam verdampen waardoor een saus dikker wordt, terwijl de ingrediënten stomen onder de otoshibuta. Het is een duurzaam alternatief voor de cartouche die in de westerse keuken wordt gebruikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726812037457,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/droplid24.jpg?v=1702412584"},{"product_id":"otoshibuta-tohi-spruce-drop-lid-21","title":"Otoshibuta drijfdeksel gemaakt van tōhi sparrenhout 21","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEen deksel met een druppelvorm zit bovenop de ingrediënten in plaats van bovenop de pan. Het zorgt voor een gelijkmatige verdeling van vloeistof en warmte. Omdat het iets kleiner is, kan vocht nog steeds langzaam verdampen om een ​​saus dikker te maken, terwijl de ingrediënten stomen onder de otoshibuta. Het is een duurzaam alternatief voor de cartouche die wordt gebruikt in de westerse keuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726837170513,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/droplid21.jpg?v=1702413367"},{"product_id":"kopie-van-otoshibuta-tohi-spruce-drop-lid-18","title":"Otoshibuta drijfdeksel gemaakt van tōhi sparrenhout 18","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEen deksel zit bovenop de ingrediënten in plaats van bovenop de pan. Het zorgt voor een gelijkmatige verdeling van vloeistof en warmte. Omdat hij iets kleiner van formaat is, kan vocht toch langzaam verdampen waardoor een saus dikker wordt, terwijl de ingrediënten stomen onder de otoshibuta. Het is een duurzaam alternatief voor de cartouche die in de westerse keuken wordt gebruikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726837596497,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/droplid18.jpg?v=1702413399"},{"product_id":"masu-cup-1go-hinoki-wood","title":"Masu beker gemaakt van hinokihout 1 go","description":"\u003cp\u003e Masu-bekers werden oorspronkelijk gebruikt om rijst af te meten. Tegenwoordig wordt de masu-beker vaak gebruikt als drinkbeker voor Sake. De dennengeur van hinokihout voegt een geurdimensie toe aan de sake die zeer geliefd is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1 go is een Japanse maateenheid die een volume van 180 ml meet. De meeste Japanse rijstkokers worden nog steeds geleverd met maatbekers van 180 ml. Een masu zou een stijlvolle vervanger zijn voor de plastic bekers die door de fabrikant worden geleverd.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOnze 1 go Masu-bekers passen goed bij onze Iga Yaki-rijstkokers en onze kiri houten rijstcontainers.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726904901969,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/masucup1go.jpg?v=1705140029"},{"product_id":"shamoji-japanese-rice-paddle-hinoki-l","title":"Shamoji rijstspatel gemaakt van hinokihout 22 cm","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHinoki-hout is licht, voelt zacht aan en ruikt lichtjes. Het is daarom ideaal voor het verwerken van iets delicaats, zoals versgekookte rijst.\u003c\/span\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZacht genoeg voor de antiaanbaklaag van een elektrische rijstkoker. Perfect voor onze Iga yaki rijstkoker.\u003c\/span\u003e Bevochtig voor gebruik om te voorkomen dat de rijst te veel blijft plakken.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726955331921,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/shamojihinokil.jpg?v=1702415779"},{"product_id":"shamoji-japanese-rice-paddle-hinoki-s","title":"Shamoji rijstspatel gemaakt van hinokihout 19 cm","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLichtgewicht, zacht aanvoelend en licht geurend, hinoki hout is perfect voor het verwerken van iets zo delicaat als vers gekookte rijst. Zacht genoeg voor de antiaanbaklaag van een elektrische rijstkoker. Perfect voor onze Iga yaki rijstkoker. Bevochtig voor gebruik om te voorkomen dat de rijst te veel blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726955757905,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/shamojihinokis.jpg?v=1702415823"},{"product_id":"shamoji-rice-paddle-beech-wood-l","title":"Shamoji rijstspatel gemaakt van beukenhout 30 cm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Deze stijve beukenhouten rijstpeddels worden shamoji genoemd en zijn ideaal voor het mengen van gekruide azijn en rijst in een hangiri voor de bereiding van shari.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726978302289,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/shamojibeechl.jpg?v=1702416049"},{"product_id":"kopie-van-shamoji-rice-paddle-beech-wood-l","title":"Shamoji rijstspatel gemaakt van beukenhout 27 cm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Deze stijve beukenhouten rijstpeddels worden shamoji genoemd en zijn ideaal voor het mengen van gekruide azijn en rijst in een hangiri voor de bereiding van shari.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726978695505,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/shamojibeechs.jpg?v=1702416088"},{"product_id":"tadafusa-black-nashiji-sld-gyuto-210-burned-chestnut-handle-buffalo-horn-collar","title":"Tadafusa zwarte nashiji SLD gyuto met gebrand kastanje ovale handvat en buffelhoorn kraag 210 mm","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe gyuto, of \"koezwaard\", is de veelzijdige Japanse versie van het westerse koksmes, gemaakt in de late 19e eeuw voor het snijden van vlees en groenten. Lichtgewicht en vlijmscherp, het combineert Japanse precisie met westerse aanpassingsvermogen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in keukens over de hele wereld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze messen zijn gemaakt van hoogwaardig SLD-staal, wat zorgt voor een uitstekende randbehoud en duurzaamheid. De zwarte afwerking van de messen wordt aangevuld met handgrepen van gebrande kastanje, geaccentueerd met buffelhoornhulzen, die zowel traditie als verfijning combineren voor een uniek en uitgebalanceerd gevoel in de hand.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTadafusa is een gerenommeerde Japanse messenfabrikant, geworteld in de regio Tsubame-Sanjo, al meer dan 300 jaar een centrum van vakmanschap. Het bedrijf produceert hoogwaardige, met de hand gesmede messen die traditionele technieken combineren met moderne innovaties, wat zorgt voor professionele gereedschappen voor zowel chefs als thuiskoks. Tadafusa blijft de Japanse messenmakerij eren en levert messen die precisie, duurzaamheid en artisticiteit belichamen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-root=\"1\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 212\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 48\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 360\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 168\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SLD\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja, maar nauwelijks\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816924037457,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/tadafusasldkurogyuto210face_9eab3d3f-121e-4f6c-9357-620121eae69f.jpg?v=1723802019"},{"product_id":"kopie-van-tadafusa-black-nashiji-sld-santoku-165-burned-chestnut-handle-buffalo-horn-collar","title":"Tadafusa zwarte nashiji SLD santoku met gebrand kastanje ovale handvat en buffelhoorn kraag 165 mm","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe santoku, wat \"drie deugden\" betekent, is een veelzijdig Japans mes voor het snijden, dobbelen en hakken. Het compacte ontwerp zorgt voor precisie en controle. Dit all-purpose mes is een wereldwijde favoriet geworden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze messen zijn gemaakt van hoogwaardig SLD-staal, wat zorgt voor een uitstekende randbehoud en duurzaamheid. De zwarte afwerking van de messen wordt aangevuld met handgrepen van gebrande kastanje, geaccentueerd met buffelhoornhulzen, die zowel traditie als verfijning combineren voor een uniek en uitgebalanceerd gevoel in de hand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTadafusa is een gerenommeerde Japanse messenfabrikant, geworteld in de regio Tsubame-Sanjo, al meer dan 300 jaar een centrum van vakmanschap. Het bedrijf produceert hoogwaardige, met de hand gesmede messen die traditionele technieken combineren met moderne innovaties, wat zorgt voor professionele gereedschappen voor zowel chefs als thuiskoks. Tadafusa blijft de Japanse messenmakerij eren en levert messen die precisie, duurzaamheid en artisticiteit belichamen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 167\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 48\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 305\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 134\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SLD\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja, maar nauwelijks\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816931377489,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/tadafusasldkurosantoku165face_99391894-b6cb-4f7c-8bdf-d246ea1dc5be.jpg?v=1723802087"},{"product_id":"kopie-van-kopie-van-tadafusa-black-nashiji-sld-nakiri-170-burned-chestnut-handle-buffalo-horn-collar","title":"Tadafusa zwarte nashiji SLD nakiri met een gebrande kastanje ovaal handvat en buffelhoorn kraag 165 mm","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHet nakiri-mes, met zijn recht geslepen lemmet, wordt al lang gewaardeerd in Japanse keukens voor het bereiden van groenten. Het is eeuwen geleden ontwikkeld en sluit aan bij de verfijnde Japanse technieken voor het verwerken van producten. Het unieke ontwerp zorgt voor schone, gelijkmatige sneden, waardoor het een favoriet is voor zowel chefs als thuiskoks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDeze messen zijn gemaakt van hoogwaardig SLD-staal, wat zorgt voor een uitstekende randbehoud en duurzaamheid. De zwarte afwerking van de messen wordt aangevuld met handgrepen van gebrande kastanje, geaccentueerd met buffelhoornhulzen, die zowel traditie als verfijning combineren voor een uniek en uitgebalanceerd gevoel in de hand.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTadafusa is een gerenommeerde Japanse messenfabrikant, geworteld in de regio Tsubame-Sanjo, al meer dan 300 jaar een centrum van vakmanschap. Het bedrijf produceert hoogwaardige, met de hand gesmede messen die traditionele technieken combineren met moderne innovaties, wat zorgt voor professionele gereedschappen voor zowel chefs als thuiskoks. Tadafusa blijft de Japanse messenmakerij eren en levert messen die precisie, duurzaamheid en artisticiteit belichamen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\" style=\"width: 100%; height: 215.532px;\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\" style=\"width: 36.4372%;\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\" style=\"width: 30.7692%;\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Nakiri\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 165\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 49\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 305\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n \u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eDikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 157\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e SLD\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Ja, maar nauwelijks\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Wa\/Japans \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816938291537,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/tadafusasldkuronakiri170face_3fb1035d-0ab7-49c1-af29-608b59fc0fe0.jpg?v=1723802048"},{"product_id":"gihei-stainless-clad-blue-2-nashiji-gyuto-210-palo-santo-handle-with-buffalo-horn-collar","title":"Gihei roestvrij beklede aogami 2 nashiji gyuto met palo santo handvat en buffelhoorn kraag 210 mm","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe gyuto, of \"koezwaard\", is de veelzijdige Japanse versie van het westerse koksmes, gemaakt in de late 19e eeuw voor het snijden van vlees en groenten. Lichtgewicht en vlijmscherp, het combineert Japanse precisie met westerse aanpassingsvermogen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in keukens over de hele wereld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze messen zijn gemaakt van Blue Paper No. 2 staal, bekleed met roestvrij staal voor extra duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De messen zijn afgewerkt met een kenmerkende Nashiji-textuur, terwijl hun handgrepen, gemaakt van prachtig palo santo-hout en buffelhoorn, een comfortabele en luxe grip bieden, waarbij functionaliteit wordt gecombineerd met elegantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eGihei Hamono, opgericht in 1928, blinkt uit in de Sanjo-stijl van messen maken, bekend om zijn kracht en scherpte. Het bedrijf combineert traditioneel vakmanschap met geavanceerde materialen, en creëert messen die zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk zijn. Hun werk weerspiegelt de beroemde smidse-erfenis van Sanjo, waar precisie en artisticiteit samenkomen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-root=\"1\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 215\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 48\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 360\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 203\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Aogami 2 roestvrij bekleed\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Gihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816959263057,"sku":"","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/giheib2nashijigyuto210face_d60b8bda-7e2c-44ff-b51e-e55947811985.jpg?v=1723801927"},{"product_id":"gihei-stainless-clad-blue-2-nashiji-gyuto-240-palo-santo-handle-with-buffalo-horn-collar","title":"Gihei roestvrij beklede aogami 2 nashiji gyuto met palo santo handvat en buffelhoorn kraag 240 mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e \n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe gyuto, of \"koezwaard\", is de veelzijdige Japanse versie van het westerse koksmes, gemaakt in de late 19e eeuw voor het snijden van vlees en groenten. Lichtgewicht en vlijmscherp, het combineert Japanse precisie met westerse aanpassingsvermogen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in keukens over de hele wereld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eDeze messen zijn gemaakt van Blue Paper No. 2 staal, bekleed met roestvrij staal voor extra duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De messen zijn afgewerkt met een kenmerkende Nashiji-textuur, terwijl hun handgrepen, gemaakt van prachtig palo santo-hout en buffelhoorn, een comfortabele en luxe grip bieden, waarbij functionaliteit wordt gecombineerd met elegantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eGihei Hamono, opgericht in 1928, blinkt uit in de Sanjo-stijl van messen maken, bekend om zijn kracht en scherpte. Het bedrijf combineert traditioneel vakmanschap met geavanceerde materialen, en creëert messen die zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk zijn. Hun werk weerspiegelt de beroemde smidse-erfenis van Sanjo, waar precisie en artisticiteit samenkomen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-root=\"1\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 245\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 51\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 397\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 256\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003eAogami 2 roestvrij bekleed\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Gihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816962343249,"sku":null,"price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/giheib2nashijigyuto240face_d05a0141-3296-4946-afc4-3b0760bc224b.jpg?v=1723801978"},{"product_id":"yoshihiro-1141-aus8-stainless-gyuto-210-pakka-handle","title":"Yamawaki 8A roestvrijstalen gyuto 210 met een pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe gyuto, of \"koezwaard\", is de veelzijdige Japanse versie van het westerse koksmes, gemaakt in de late 19e eeuw voor het snijden van vlees en groenten. Lichtgewicht en vlijmscherp, het combineert Japanse precisie met westerse aanpassingsvermogen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in keukens over de hele wereld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki 8A-lijn is gemaakt van veerkrachtig 8A-roestvrij staal en heeft een strakke migaki-afwerking. Deze messen zijn ongelooflijk dun maar toch sterk, bieden uitstekende precisie en blijven vergevingsgezind tijdens gebruik, waardoor ze een betrouwbaar hulpmiddel zijn voor zowel beginners als ervaren chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-root=\"1\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 210\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 46\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 332\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 160\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8A\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816976138577,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiro1141gyuto210face_11ed27dc-8152-4ab1-bc1d-5259be66bdc5.jpg?v=1723802116"},{"product_id":"yoshihiro-1141-aus8-stainless-petty-120-pakka-handle","title":"Yamawaki 8A roestvrij staal petty 120 met een pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet petty mes, het Japanse antwoord op het schilmesje, is gemaakt voor precisie bij ingewikkelde taken. Het compacte, scherpe lemmet blinkt uit in schillen en trimmen. Het is nu wereldwijd populair en wordt geprezen omdat het delicate sneden met gemak aankan.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki 8A-lijn is gemaakt van veerkrachtig 8A-roestvrij staal en heeft een strakke migaki-afwerking. Deze messen zijn ongelooflijk dun maar toch sterk, bieden uitstekende precisie en blijven vergevingsgezind tijdens gebruik, waardoor ze een betrouwbaar hulpmiddel zijn voor zowel beginners als ervaren chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kleinzielig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 122\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 27\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 230\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 67\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8A\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816978137425,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiro1141petty120face_7d4ab4ba-0444-4330-a528-8eeb89a572a4.jpg?v=1723802181"},{"product_id":"yoshihiro-1141-aus8-stainless-petty-150-pakka-handle","title":"Yamawaki 8A roestvrij staal petty 150 met een pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet petty mes, het Japanse antwoord op het schilmesje, is gemaakt voor precisie bij ingewikkelde taken. Het compacte, scherpe lemmet blinkt uit in schillen en trimmen. Het is nu wereldwijd populair en wordt geprezen omdat het delicate sneden met gemak aankan.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki 8A-lijn is gemaakt van veerkrachtig 8A-roestvrij staal en heeft een strakke migaki-afwerking. Deze messen zijn ongelooflijk dun maar toch sterk, bieden uitstekende precisie en blijven vergevingsgezind tijdens gebruik, waardoor ze een betrouwbaar hulpmiddel zijn voor zowel beginners als ervaren chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kleinzielig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 150\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 29\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 265\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 81\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8A\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816984920401,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiro1141petty150face_cec1f0e6-e823-415d-a779-6d203a40aa72.jpg?v=1723802208"},{"product_id":"yoshihiro-1141-aus8-stainless-santoku-165-pakka-handle","title":"Yamawaki 8A RVS santoku 180 met pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe santoku, wat \"drie deugden\" betekent, is een veelzijdig Japans mes voor het snijden, dobbelen en hakken. Het compacte ontwerp zorgt voor precisie en controle. Dit all-purpose mes is een wereldwijde favoriet geworden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki 8A-lijn is gemaakt van veerkrachtig 8A-roestvrij staal en heeft een strakke migaki-afwerking. Deze messen zijn ongelooflijk dun maar toch sterk, bieden uitstekende precisie en blijven vergevingsgezind tijdens gebruik, waardoor ze een betrouwbaar hulpmiddel zijn voor zowel beginners als ervaren chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 180\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 48\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 302\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 152\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8A\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816988688721,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiro1141santoku165face_ebc10e17-5615-482e-84c1-5776653b3d46.jpg?v=1723802256"},{"product_id":"yoshihiro-1141-aus8-stainless-sujihiki-240-pakka-handle","title":"Yamawaki 8A roestvrij staal sujihiki 240 met een pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe sujihiki, wat 'vleessnijder' betekent, is de Japanse versie van het snijmes, gemaakt voor het nauwkeurig en vloeiend snijden van vlees en vis. Het lange, slanke lemmet glijdt door de sneden, waardoor de textuur en presentatie behouden blijven. Het wordt nu wereldwijd gewaardeerd in keukens en combineert Japanse precisie met westerse bruikbaarheid.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki 8A-lijn is gemaakt van veerkrachtig 8A-roestvrij staal en heeft een strakke migaki-afwerking. Deze messen zijn ongelooflijk dun maar toch sterk, bieden uitstekende precisie en blijven vergevingsgezind tijdens gebruik, waardoor ze een betrouwbaar hulpmiddel zijn voor zowel beginners als ervaren chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sujihiki\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 240\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 39\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 362\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 161\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8A\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816992883025,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiro1141sujihiki240face_ee27968c-8c27-4da4-b5a0-cf9748a3eb9b.jpg?v=1723802277"},{"product_id":"yoshihiro-ao-kasumi-blue-2-yanagiba-270-octagonal-ho-wood-handle","title":"Yamawaki ao kasumi blauw 2 yanagiba 270 met een achthoekig ho houten handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet yanagiba-mes, met zijn lange, slanke lemmet, werd in de Edo-periode in Japan gemaakt voor het snijden van sashimi en neta voor sushi. De enkelvoudige schuine rand zorgt ervoor dat chefs in één vloeiende beweging kunnen snijden, waarbij de delicate textuur van elke plak behouden blijft. De yanagiba wordt gekoesterd door sushichefs en vertegenwoordigt de toewijding van Japan aan precisie en traditie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki Ao Kasumi-lijn is voorzien van hoogwaardige messen die zijn gemaakt van Blue #2-staal, dat bekendstaat om zijn uitstekende randbehoud en scherpte. De messen hebben een kasumi-afwerking, wat zowel schoonheid als duurzaamheid biedt, en zijn gecombineerd met traditionele magnolia-handvatten, wat een balans creëert tussen vakmanschap en functionaliteit die ideaal is voor professionele chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol style=\"width: 38.8998%;\" width=\"198\"\u003e\n\u003ccol style=\"width: 29.8625%;\" width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 261\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Bladlengte vanaf machi mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 279\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 34\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 416\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 3,5 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e 172\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Aogami-2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e Wa\/Japans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817026109777,"sku":"","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiroa2yanagiba270face_ba36717a-1f4f-4837-aa4c-4401978534a6.jpg?v=1723802329"},{"product_id":"yoshihiro-jousaku-white-2-yanagiba-270-ho-wood-handle","title":"Yamawaki Jousaku Wit 2 Yanagiba 270 Ho Houten handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet yanagiba-mes, met zijn lange, slanke lemmet, werd in de Edo-periode in Japan gemaakt voor het snijden van sashimi en neta voor sushi. De enkelvoudige schuine rand zorgt ervoor dat chefs in één vloeiende beweging kunnen snijden, waarbij de delicate textuur van elke plak behouden blijft. De yanagiba wordt gekoesterd door sushichefs en vertegenwoordigt de toewijding van Japan aan precisie en traditie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki Jousaku-lijn bestaat uit enkelvoudige schuine messen gemaakt van White Steel #2, bekend om zijn vermogen om een ​​ongelooflijk scherpe rand te nemen en te behouden met een beetje extra taaiheid. Deze messen worden vakkundig in-house geslepen bij Yamawaki met enkele van de gladste schuine randen in Sakai.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 261\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf machi mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 274\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 34\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 416\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 175\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Shirogami-2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817029058897,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiros2yanagiba270face_6b5bc2f6-569a-4005-83ad-d3cee86b38e5.jpg?v=1723802683"},{"product_id":"yoshihiro-jousaku-white-2-sakimaru-yanagiba-300-ho-wood-handle","title":"Yamawaki Jousaku wit 2 sakimaru takohiki 300 met een ho houten handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet sakimaru takobiki-mes is een traditioneel Japans lemmet, voornamelijk gebruikt voor het snijden van vis, met name bij het bereiden van sashimi en neta voor sushi. Met zijn lange, smalle lemmet en vierkante punt biedt het precisie voor schone, delicate sneden, met een meer puntzwaar gevoel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki Jousaku-lijn bestaat uit enkelvoudige schuine messen gemaakt van White Steel #2, bekend om zijn vermogen om een ​​ongelooflijk scherpe rand te nemen en te behouden met een beetje extra taaiheid. Deze messen worden vakkundig in-house geslepen bij Yamawaki met enkele van de gladste schuine randen in Sakai.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sakimaru Takobiki\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 294\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf machi mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 305\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 39\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 451\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 204\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Shirogami-2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817035546961,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiros2sakimarutakobiki300face_fe378bcf-7ef6-46e4-a7cb-37af93be6bf9.jpg?v=1723802659"},{"product_id":"yoshihiro-wgb-vg1-stainless-santoku-180-octagonal-ho-wood-and-buffalo-horn-handle","title":"Yamawaki VG1 roestvrijstalen santoku 180 met een achthoekige ho-houten en buffelhoornen handgreep","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe santoku, wat \"drie deugden\" betekent, is een veelzijdig Japans mes voor het snijden, dobbelen en hakken. Het compacte ontwerp zorgt voor precisie en controle. Dit all-purpose mes is een wereldwijde favoriet geworden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki VG1-lijn is gemaakt van VG1-roestvrij staal, wat een hoog niveau van scherpte en duurzaamheid biedt, afgewerkt met een gladde migaki-polijst. De messen hebben een traditioneel magnoliahouten handvat met een buffelhoornhuls, wat functionaliteit en elegantie combineert en tegelijkertijd het tijdloze vakmanschap van de Sakai-regio weerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\" style=\"width: 46.748%;\"\u003e\n\u003ccol width=\"100\" style=\"width: 53.252%;\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 180\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 47\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 325\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wervelkolomdikte bij hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij punt mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 111\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e VG1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817057173841,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihirowgbsantoku180face_a3fe50f0-73f4-4ef2-bfa2-bd4887107d3d.jpg?v=1723802843"},{"product_id":"yoshihiro-rgb-blue-2-kurouchi-gyuto-210-octagonal-ho-wood-and-buffalo-horn-handle","title":"Yamawaki blauw 2 kurouchi gyuto 210 met een achthoekige ho-houten en buffelhoornen handgreep","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe gyuto, of \"koezwaard\", is Japans veelzijdige variant op het westerse koksmes, gemaakt in de late 19e eeuw voor het snijden van vlees en groenten. Lichtgewicht en vlijmscherp, het combineert Japanse precisie met westerse aanpassingsvermogen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in keukens over de hele wereld.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki Blue 2 Kurouchi-serie is gesmeed met Aogami Blue #2-staal, bekend om zijn uitstekende randbehoud en scherpte, en heeft een kenmerkende kurouchi-afwerking die zowel de duurzaamheid als het rustieke uiterlijk verbetert. De messen zijn afgewerkt met een traditioneel magnolia-handvat en een buffelhoornhuls, waardoor de schoonheid van Sakai-vakmanschap wordt gecombineerd met de prestaties van hoogwaardige materialen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817064644945,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiroRGBb2kurouchigyuto210face.jpg?v=1705405027"},{"product_id":"yoshihiro-rgb-blue-2-kurouchi-nakiri-170-octagonal-ho-wood-and-buffalo-horn-handle","title":"Yamawaki blauw 2 kurouchi nakiri 170 met een achthoekige ho-houten en buffelhoornen handgreep","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet nakiri-mes, met zijn recht geslepen lemmet, wordt al lang gewaardeerd in Japanse keukens voor het bereiden van groenten. Het is eeuwen geleden ontwikkeld en sluit aan bij de verfijnde Japanse technieken voor het verwerken van producten. Het unieke ontwerp zorgt voor schone, gelijkmatige sneden, waardoor het een favoriet is voor zowel chefs als thuiskoks.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Yamawaki Blue 2 Kurouchi-serie is gesmeed met Aogami Blue #2-staal, bekend om zijn uitstekende randbehoud en scherpte, en heeft een kenmerkende kurouchi-afwerking die zowel de duurzaamheid als het rustieke uiterlijk verbetert. De messen zijn afgewerkt met een traditioneel magnolia-handvat en een buffelhoornhuls, waardoor de schoonheid van Sakai-vakmanschap wordt gecombineerd met de prestaties van hoogwaardige materialen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nakiri\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 170\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 52\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 321\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 178\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Aogami-2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Wa\/Japans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817065988433,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihirorgbnakiri170face_6ed5f3b4-776c-489f-80dd-9f969030b8bf.jpg?v=1723802739"},{"product_id":"yoshihiro-hgb-sk4-gyuto-240-pakka-handle","title":"Yamawaki SK4 gyuto 240 met pakka handvat","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe gyuto, of \"koezwaard\", is Japans veelzijdige variant op het westerse koksmes, gemaakt in de late 19e eeuw voor het snijden van vlees en groenten. Lichtgewicht en vlijmscherp, het combineert Japanse precisie met westerse aanpassingsvermogen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in keukens over de hele wereld.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki SK4-lijn is vervaardigd met behulp van traditionele Sakai-technieken en is voorzien van SK4-koolstofstaal, bekend om zijn scherpte en duurzaamheid. Deze messen zijn afgewerkt met migaki en zijn uitgerust met een comfortabel en duurzaam bruin Pakka-handvat, dat moderne prestaties combineert met klassiek vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 240\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 46\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 370\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 208\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SK4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817085944145,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihirohgbgyuto240face_e1ed12fe-cd08-41e4-9b46-e7a72e5b3744.jpg?v=1723802511"},{"product_id":"yoshihiro-hgb-sk4-petty-150-pakka-handle","title":"Yamawaki SK4 petty 150 met pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet petty mes, het Japanse antwoord op het schilmesje, is gemaakt voor precisie bij ingewikkelde taken. Het compacte, scherpe lemmet blinkt uit in schillen en trimmen. Het is nu wereldwijd populair en wordt geprezen omdat het delicate sneden met gemak aankan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki SK4-lijn is vervaardigd met behulp van traditionele Sakai-technieken en is voorzien van SK4-koolstofstaal, bekend om zijn scherpte en duurzaamheid. Deze messen zijn migaki afgewerkt en zijn uitgerust met een comfortabel en duurzaam bruin Pakka-handvat, dat moderne prestaties combineert met klassiek vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kleinzielig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 150\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 28\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 257\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 66\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SK4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817087222097,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihirohgbpetty150face_d84f28dc-9356-43b8-bb98-ba228499e62a.jpg?v=1723802531"},{"product_id":"yoshihiro-hgb-sk4-sujihiki-240-pakka-handle","title":"Yamawaki SK4 sujihiki 240 met pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe sujihiki, wat 'vleessnijder' betekent, is de Japanse versie van het snijmes, gemaakt voor het nauwkeurig en vloeiend snijden van vlees en vis. Het lange, slanke lemmet glijdt door de sneden, waardoor de textuur en presentatie behouden blijven. Het wordt nu wereldwijd gewaardeerd in keukens en combineert Japanse precisie met westerse bruikbaarheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki SK4-lijn is vervaardigd met behulp van traditionele Sakai-technieken en is voorzien van SK4-koolstofstaal, bekend om zijn scherpte en duurzaamheid. Deze messen zijn migaki afgewerkt en zijn uitgerust met een comfortabel en duurzaam bruin Pakka-handvat, dat moderne prestaties combineert met klassiek vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-root=\"1\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sujihiki\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 248\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 36\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 368\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 164\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SK4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817096560977,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihirohgbsujihiki240face_28d1f889-5329-432e-8266-3c6f68c1837a.jpg?v=1723802560"},{"product_id":"yoshihiro-hgb-sk4-sujihiki-270-pakka-handle","title":"Yamawaki SK4 sujihiki 270 met pakka handvat","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe sujihiki, wat 'vleessnijder' betekent, is de Japanse versie van het snijmes, gemaakt voor het nauwkeurig en vloeiend snijden van vlees en vis. Het lange, slanke lemmet glijdt door de sneden, waardoor de textuur en presentatie behouden blijven. Het wordt nu wereldwijd gewaardeerd in keukens en combineert Japanse precisie met westerse bruikbaarheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe Yamawaki SK4-lijn is vervaardigd met behulp van traditionele Sakai-technieken en is voorzien van SK4-koolstofstaal, bekend om zijn scherpte en duurzaamheid. Deze messen zijn migaki afgewerkt en zijn uitgerust met een comfortabel en duurzaam bruin Pakka-handvat, dat moderne prestaties combineert met klassiek vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDit mes is niet roestvrij en moet zo droog mogelijk gehouden worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"198\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sujihiki\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte vanaf hiel mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 275\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 37\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 402\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 189\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e SK4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47817098264913,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihirohgbsujihiki270face_6e3075fe-0f16-42f7-a4dc-e07684554aea.jpg?v=1723802585"},{"product_id":"ohitsu-rice-warmer-sawara-wood-kansai-style","title":"Ohitsu rijstwarmer in Kansai-stijl, gemaakt van Sawara-hout","description":"\u003cp\u003e Een ohitsu is een houten bakje waarin gekookte rijst wordt bewaard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Het sawarahout waarvan het gemaakt is, reguleert het vocht en de temperatuur van de rijst, waardoor deze in perfecte staat blijft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vanwege Sawara's tolerantie voor zuurgraad, wordt de ohitsu het vaakst aangetroffen in sushi-restaurants, waar hij wordt gebruikt om de azijnrijst op het aanrecht te houden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vul de ohitsu voor het eerste gebruik met heet water, voeg vervolgens een half kopje azijn toe en laat het water op natuurlijke wijze afkoelen. Spoel vervolgens goed af met warm water.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Voor elk gebruik licht bevochtigen met water.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Na gebruik afwassen met warm water en afdrogen met een vaatdoek. Laat het aan de lucht drogen op een goed geventileerde plaats voordat u het opbergt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47836177989969,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/ohitsufront.jpg?v=1704481518"},{"product_id":"hangiri-rice-mixing-tub-sawara-wood-copper-ring","title":"Hangiri rijstmengkuip gemaakt van Sawara-cipres met een koperen ring","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHandgemaakt van waterbestendig Sawara Cipres uit de Kiso-vallei. De Hangiri of Handai is een ondiepe kuip die wordt gebruikt bij de bereiding van shari: azijnrijst voor sushi. De brede, ondiepe vorm helpt bij het afkoelen van de rijst en het gelijkmatig verdelen van de gekruide azijn zonder de korrels te beschadigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":47890825052497,"sku":"","price":132.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"39 cm","offer_id":47890825085265,"sku":"","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 cm","offer_id":47890825118033,"sku":"","price":289.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/hangirifront.jpg?v=1705139992"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-3ply","title":"Yukihira sauspan gemaakt van 3-laags RVS met houten handvat","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stuk Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dik roestvrij staal bekleed aluminium. In tegenstelling tot de yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten, reageert niet op zuur of basisch voedsel en kan ook als kleine sauteerpan worden gebruikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Na gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"21 cm","offer_id":47900056158545,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24 cm","offer_id":47900056191313,"sku":"","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/Yukihirapan3plyfront.jpg?v=1705405320"},{"product_id":"yoshihiro-1141-aus8-stainless-petty-180-pakka-handle","title":"Yamawaki 8A roestvrij staal petty 180 met een pakka handvat","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHet petty mes, het Japanse antwoord op het schilmesje, is gemaakt voor precisie bij ingewikkelde taken. Het compacte, scherpe lemmet blinkt uit in schillen en trimmen. Het is nu wereldwijd populair en wordt geprezen omdat het delicate sneden met gemak aankan.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDe\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De Yamawaki 8A-lijn is gemaakt van veerkrachtig 8A-roestvrij staal en heeft een strakke migaki-afwerking. Deze messen zijn ongelooflijk dun maar toch sterk, bieden uitstekende precisie en blijven vergevingsgezind tijdens gebruik, waardoor ze een betrouwbaar hulpmiddel zijn voor zowel beginners als ervaren chefs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYamawaki Hamono Seisakusho, een familiebedrijf opgericht in 1927 in Sakai, Japan, perfectioneert al bijna een eeuw lang de Japanse messenmakerij. De werkplaats produceert messen onder de merknaam Yoshihiro, vereerd door chefs en liefhebbers wereldwijd, waarbij traditie wordt gecombineerd met moderne technieken. Naast het maken van deze uitzonderlijke messen, leidt Yamawaki actief toekomstige chefs en messenmakers op, wat helpt om het culturele erfgoed van Sakai te behouden en tegelijkertijd de Japanse messenmakerij relevant te houden voor de keukens van vandaag.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNa gebruik direct met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\"\u003e\n\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"180\"\u003e\n\u003ccol width=\"152\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Vorm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kleinzielig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Bladlengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 182\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hakhoogte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 29\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Totale lengte mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 299\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte bij handvat mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rugdikte 1\/2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dikte bij shinogi\/midden choil mm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gewicht g\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 99\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Staal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 8A\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Hendel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Yo\/Westers\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Yamawaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889636000081,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yoshihiro1141petty180face_858516d4-e4d8-4f24-9b17-c7b93c18cbbd.jpg?v=1723802232"},{"product_id":"yukihira-pan-copper","title":"Yukihira sauspan van vertind koper met houten handvat","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stuk Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze yukihira is gemaakt van vertind koper. Het zal in de loop van de tijd een mooie patina ontwikkelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"15 cm","offer_id":47900032631121,"sku":"","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":47900032663889,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"21 cm","offer_id":47900032696657,"sku":"","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirapancopperfront.jpg?v=1705405505"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-stainless-steel-14","title":"Yukihira sauspan van RVS met houten handvat 14","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stuk Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dun roestvrij staal. In tegenstelling tot yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten en reageert niet op zure of basische voedingsmiddelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889809670481,"sku":"","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirayoshikawa14.jpg?v=1705405669"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-stainless-steel-16","title":"Yukihira sauspan van RVS met houten handvat 16","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stukje Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dun roestvrij staal. In tegenstelling tot yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten en reageert niet op zure of basische voedingsmiddelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889813602641,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirayoshikawa16.jpg?v=1705405794"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-stainless-steel-18","title":"Yukihira sauspan van RVS met houten handvat 18","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stukje Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dun roestvrij staal. In tegenstelling tot yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten en reageert niet op zure of basische voedingsmiddelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889818812753,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirayoshikawa18.jpg?v=1705405999"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-stainless-steel-20","title":"Yukihira sauspan van RVS met houten handvat 20","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stukje Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dun roestvrij staal. In tegenstelling tot yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten en reageert niet op zure of basische voedingsmiddelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889828282705,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirayoshikawa20.jpg?v=1705406309"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-stainless-steel-23","title":"Yukihira sauspan van RVS met houten handvat 22","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stukje Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dun roestvrij staal. In tegenstelling tot yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten en reageert niet op zure of basische voedingsmiddelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889831985489,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirayoshikawa22.jpg?v=1705406332"},{"product_id":"yukihira-sauce-pan-stainless-steel-24","title":"Yukihira sauspan van RVS met houten handvat 24","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe typische Japanse pan. Een yukihira-nabe kan in elk Japans huis worden aangetroffen. Gemaakt van aluminium, vertind koper of dun roestvrij staal, de yukihira is zeer snel op te warmen en kookt vloeistoffen snel. Het esthetisch aantrekkelijke gehamerde uiterlijk en het comfortabele houten handvat zorgen voor een iconisch stuk Japans keukengerei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOf je nu groenten blancheert, soepen laat sudderen of een snelle hap instantnoedels klaarmaakt: haal de yukihira tevoorschijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze moderne yukihira is gemaakt van dun roestvrij staal. In tegenstelling tot yukihira gemaakt van aluminium en vertind koper, werkt deze yukihira op inductiekookplaten en reageert niet op zure of basische voedingsmiddelen. Niet leeg verwarmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889834869073,"sku":null,"price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihirayoshikawa24.jpg?v=1705406281"},{"product_id":"yukihira-lid-stainless-steel-14-16","title":"Yukihira deksel gemaakt van RVS 14\/16","description":"\u003cp\u003e Dit deksel past mooi op een yukihira pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkrijgbaar in verschillende dubbele maten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889846468945,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihiralidyoshikawa1416.jpg?v=1705406568"},{"product_id":"yukihira-lid-stainless-steel-16-18","title":"Yukihira deksel gemaakt van RVS 16\/18","description":"\u003cp\u003e Dit deksel past mooi op een yukihira pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkrijgbaar in verschillende dubbele maten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889852432721,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihiralidyoshikawa1618.jpg?v=1705406649"},{"product_id":"yukihira-lid-stainless-steel-18-20","title":"Yukihira deksel gemaakt van RVS 18\/20","description":"\u003cp\u003e Dit deksel past mooi op een yukihira pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkrijgbaar in verschillende dubbele maten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889857577297,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihiralidyoshikawa1820.jpg?v=1705406764"},{"product_id":"yukihira-lid-stainless-steel-20-22","title":"Yukihira deksel gemaakt van RVS 20\/22","description":"\u003cp\u003e Dit deksel past mooi op een yukihira pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkrijgbaar in verschillende dubbele maten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889864950097,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihiralidyoshikawa2022.jpg?v=1705406845"},{"product_id":"yukihira-lid-stainless-steel-22-24","title":"Yukihira deksel gemaakt van RVS 22\/24","description":"\u003cp\u003e Dit deksel past mooi op een yukihira pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verkrijgbaar in verschillende dubbele maten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889871339857,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/yukihiralidyoshikawa2224.jpg?v=1705406906"},{"product_id":"yakitori-skewers-bamboo-flat","title":"Platte yakitori spiesjes van bamboe 100 st","description":"\u003cp\u003e Platte yakitori-spiesjes passen beter op de staven van een yakitori-grill dan ronde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Geniet voor gebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889914888529,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/bambooskewersset.jpg?v=1705407507"},{"product_id":"three-way-rice-washing-bowl-stainless-steel","title":"Drieweg rijstwaskom van roestvrij staal","description":"\u003cp\u003e Het wassen van rijst vóór het koken is erg belangrijk voor mooie, luchtige rijst. Een rijstwaskom is erg handig. Hij kan in verschillende hoeken worden geplaatst om te roeren en te spoelen. Het is ook ideaal voor het wassen van peulvruchten of bladgroenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889932648785,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/bowlthreewaytop.jpg?v=1705407697"},{"product_id":"goat-hair-brush-30-mm","title":"Borstel van geitenhaar 30 mm","description":"\u003cp\u003eGemaakt op traditionele Japanse wijze. Geitenhaar samengebonden en ingeklemd tussen een gespleten houten handvat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Het langere haar houdt meer vloeistof of vet vast en werkt uitstekend voor het bestrijken van gebak of het glaceren van vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889947296081,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/brushgoathairfront30mm.jpg?v=1705407885"},{"product_id":"goat-hair-brush-34-mm","title":"Geitenhaarborstel 34 mm","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemaakt op de traditionele Japanse manier. Geitenhaar samengebonden en geklemd tussen een gespleten houten handvat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Het langere haar houdt meer vocht of vet vast en is daardoor ideaal voor het borstelen\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003egebak of het glazuren van vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa gebruik met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889952244049,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/brushgoathairfront45mm.jpg?v=1705407947"},{"product_id":"horse-hair-brush-30-mm","title":"Borstel paardenhaar 30 mm","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gemaakt op de traditionele Japanse manier. Paardenhaar samengebonden en geklemd tussen een gespleten houten handvat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Het zachte paardenhaar is ideaal voor het aanbrengen van nikirisaus op nigirisushi of het glaceren van een klein stukje vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNa gebruik met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889966858577,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/brushhorsehairfront36mm.jpg?v=1705408098"},{"product_id":"horse-hair-brush-34-mm","title":"Borstel paardenhaar 36 mm","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gemaakt op de traditionele Japanse manier. Paardenhaar samengebonden en geklemd tussen een gespleten houten handvat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Het zachte paardenhaar is ideaal voor het aanbrengen van nikirisaus op nigirisushi of het glaceren van een klein stukje vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNa gebruik met de hand afwassen en grondig laten drogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dōguya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889971183953,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6195\/7457\/files\/brushhorsehairfront36mm1.jpg?v=1705408171"}],"url":"https:\/\/www.doguya.store\/nl\/collections\/all-products.oembed?page=11","provider":"Dōguya","version":"1.0","type":"link"}